О товаре
Чистый воздух, богатые почвы с сочными травами, горное молоко из чистой природы и честное ремесло в небольшой сыроварне: так создаётся Fior delle Alpi. Жемчужина швейцарских гор, спрятанная под чёрной корочкой. Запах сваренного бабушкой молока со вкусом нежнейших кристаллов соли, тающих на языке. Сыр Fior delle Alpi безошибочно определяется по характеру, отмеченному его уединенной родиной. Сочные луга с наитончайшими травами придают свежему горному молоку его уникальный. пряный-зрелый аромат. На насыщенных парами кухнях маленьких горных сыроварен сыр изготавливается вручную по старинному рецепту.