Пицца – одно из любимейших видов дрожжевой выпечки. В мире насчитывается 17 наиболее известных сортов пиццы. Они различаются не только начинкой, но и рецептурой теста, способом приготовления и даже формой нарезки. Несмотря на все это разнообразие, не стоит забывать, что пицца – гениальное изобретение итальянцев, а все гениальное – просто. Классическое тесто для пиццы состоит всего из 5 ингредиентов – мука, вода, соль, дрожжи и оливковое масло. В качестве соуса используется томатное пюре или протертые помидоры, а для начинки можно взять абсолютно все, что Вам угодно. 5 минут в духовке и пицца готова! Правильная пицца должна получиться мягкой, тонкой, в меру сочной и влажной, с приятной, слегка хрустящей корочкой.
Большую популярность пицца получила в последние десятилетия и в России. Чтобы упростить процесс ее приготовления, специалисты группы Лесафр разработали специальные сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ® для пиццы. Они быстро поднимут тесто и придадут ему необходимую эластичность при раскатке, основе для пиццы добавят легкий вкус и аромат лука, чем сделают процесс приготовления домашней пиццы еще быстрее, проще и приятней, а результат превзойдет все ожидания!
Рейтинг | |
Бренд | Саф-Момент |
Количество в упаковке | 1 шт |