О товаре
Субпродукт первой категории. Говяжья печень рекомендуется для жарки или тушения. В готовом виде отличается нежной текстурой и деликатным вкусом. Особенно богата железом, поэтому диетологи советуют включать ее в меню людей с пониженным гемоглобином.