Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель хлорида кальция, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения.