Состав
молоко нормализованное, пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, уплотнителя - хлорида кальция, консерванта - нитрата калия, красителя натурального пищевого аннато.