Говяжья вырезка Friboi подходит для приготовления бифштексов, мясных рагу, котлет и супов. Нежное мясо с тонкими прожилками нужно только разморозить, подержать в ароматном маринаде, обжарить или потушить.
Продается говяжья вырезка кусками по 1 кг. До приготовления блюд мясо держат в морозильнике. Размораживают говядину в воде — через 1–2 часа она будет готова к термической обработке.
Говядина хорошо сочетается с базиликом, розмарином, орегано, черным и красным перцем. Специи добавляют в маринад или приправляют ими блюдо во время готовки.
Рейтинг | |
Бренд | Friboi |
Количество в упаковке | 1 шт |